Vino Garabitas
Vino tinto con D.O. Toro
Bodegas Velasco e Hijos está ubicada en el corazón de Toro y es una de las referentes en la elaboración del vino con D.O Toro. ¿Aún no has probado nuestro vino Garabitas? Es uno de los tintos más potentes 100% elaborado con la variedad Tinta de Toro.
Características del vino tinto Garabitas de Toro
- Garabitas Viñas Viejas 2016: Este vino cuenta con la certificación ecológica y está fabricado con nuestras viñas viejas que cuentas con más de 50 años de antigüedad y se ha dejado en barricas de roble francés durante 18 meses.
El sabor del vino Garabitas se caracteriza por un sabor fuerte y concentrado lleno de aromas de cereza y frutas del bosque. Este caldo consigue el equilibrio perfecto entre la acidez típica del vino y el cuerpo frutal que combina junto a pequeños toques de regaliz, pan tostado y torrefactos.
Su color destaca por un color rojo vivo y brillante con reflejos violáceos. Y su olor se caracteriza por esa paleta de aromas de frutos rojos, lácteos y vainilla que se unen a las notas balsámicas y torrefactos de la barrica.
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- Garabitas Premium Vendimia Seleccionada 2009: Este es uno de los vinos con mayor calidad de nuestras Bodegas Velasco e Hijos con D.O. Toro, aprobado incluso por los paladares más exigentes. Tiene una cuidadosa selección de viñedos de más de 50 años y al igual que el anterior, está elaborado 100% con la variedad Tinta de Toro.
Su color presenta una capa muy cerrada y marcada por un rubí muy intenso con reflejos granates. En su fase olfativa se pueden apreciar distintos olores: Con la copa quieta detectarás un pequeño toque de pimienta con nuez moscada ensambladas con un fondo de frutos negros. Al airear la copa, se potencian los aromas frutales propios de la Tinta de Toro junto a los toques de cedro y cuero que le dan ese estilo elegante y complejo al mismo tiempo.
En su fase gustativa presenta un sabor denso y glicérico que pasa al sabor suave con unos taninos maduros y elegantes. La combinación de frutas maduras y aromas terciarios estructuran a este vino con gran volumen y un final largo. Si lo pruebas, querrás repetir.
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