Cata de vino de Toro

Si quieres pasar un fin de semana diferente y disfrutar de los caldos de nuestra tierra, lo mejor es que vengas a visitar las Bodegas Velasco e Hijos y participes en la cata de vino de Toro que organizamos. Se trata de una actividad dirigida a todo tipo de personas, tanto a los amantes del vino como a todos aquellos que realizan por primera vez una actividad de este tipo.

Ven a conocer nuestra bodega y descubre nuestros vinos participando en una cata

Somos una bodega referente en la zona de la Denominación de Origen Toro, ya que llevamos varias décadas dedicándonos a la elaboración tradicional del vino. Ahora, hemos querido dar un paso adelante y dar a conocer a todo el público nuestros caldos desde una perspectiva lúdica y turística. De esta forma, en Bodegas Velasco e Hijos organizamos catas de vino de Toro y visitas guiadas a lo largo de nuestras instalaciones. En estas actividades te explicaremos cómo realizamos nuestros productos y te mostraremos los entresijos de una bodega familiar y tradicional al mismo tiempo.

Como hemos comentado, somos un negocio completamente familiar, regentado por cuatro hermanos que han apostado por un proyecto de futuro común. Nuestra filosofía se basa en elaborar vinos de calidad, que gusten a los clientes y que cumplan con los más extrictos estándares de calidad. La mejor forma de comprender un caldo, entender cómo ha sido el proceso por el que ha pasado hasta llegar a la copa y saber realmente cuáles son sus características más importantes y por qué, es a través de las catas de vino de Toro que organizamos. Llámanos ahora mismo e indícanos la fecha y hora a la que deseas venir y lo tendremos todo listo el día de tu visita.

La cata de vino de Toro se realizará en nuestras propias instalaciones y podrás probar algunos de los caldos más representativos de nuestra bodega. Todos los vinos que te ofrecemos han sido elaborados con la máxima humildad por nuestra parte y respetando las tradiciones por encima de todo. Déjanos sorprendente por los sabores más dulces y por los aromas y sensaciones que sólo se pueden obtener en la campiña toresana.

Si desea conocer el mundo del vino, venga a las Bodegas Velasco e hijos y probará nuestros mejores caldos, en una cata de vino de Toro y le enseñaremos el funcionamiento de una bodega.

Tradiciones

¿Qué mejor lugar para realizar una cata de vino de Toro, que una bodega del siglo XVII? En las Bodegas Velasco e hijos, organizamos previa reserva, cata de vino de Toro. Dando a probar a nuestros clientes, una selección de nuestros mejores caldos. Estas degustaciones de vinos, se realizan en nuestras antiguas instalaciones, situadas en la concurrida calle de Corredera, en el centro de la ciudad de Toro. Nuestra familia, produjo vino en estas instalaciones del S.XVII durante más de 70 años, hasta que en 1999 inauguramos nuestra nueva bodega actual, con la tecnología más moderna. Si desea conocer la denominación de origen Toro, póngase en contacto con nosotros y disfrutará de un magnifico día.

Diferentes opciones

En las Bodegas Velasco e hijos podrá realizar dos modalidades de cata de vino de Toro.

• Visita estándar: visita guiada por nuestra antigua bodega, con instalaciones que se remontan al S.XVII y de degustación de cuatro  de nuestros vinos con tabla de embutidos por 8€ (hora y media aproximadamente).
• Visita enológica: visita guiada por nuestra antigua bodega, con instalaciones que se remontan al S.XVII y degustación de cinco de nuestros vinos con aperitivo por 20€ (2 horas aproximadamente).

En las Bodegas Velasco e hijos amamos y respetamos la producción de vino por encima de todo. Aparte de la cata de vino de Toro, también organizamos actividades grupales para conocer los rincones de una auténtica bodega toresana. Esta es, sin duda, la mejor opción para venir a conocer el municipio de Toro y pasar la mañana conociendo la cultura del vino castellano. Se trata de visitas guiadas por uno de los responsables de la bodega, donde te daremos a conocer los detalles de cómo se hace el vino hoy en día y cómo lo hacíamos hace décadas. Nos apasiona mostrar a nuestros visitantes el proceso de elaboración tradicional de los vinos de Toro. Por este motivo, además de estos dos tipos de visitas, de cata de vino de Toro, podemos personalizar otro tipo de recorridos, como catas didácticas, visitas personalizadas a los viñedos, rutas cicloturistas por el entorno u organización de comidas para grupos. Venga al museo del vino de Toro, de las Bodegas Velasco e hijos y descubra nuestras tradiciones.

¿Quieres saber cuáles son las fases de una cata? Nosotros te lo contamos

Si va a ser la primera vez que vas a realizar una cata de vino de Toro es importante que sepas que esta actividad está dividida en tres fases, muy bien diferenciadas entre si, que son las siguientes:

• 1.- En primer lugar comenzamos con la fase visual del vino. Se descorchan las botellas y se sirven en las copas. Se analiza el color y la textura del vino
• 2.- En segundo término está la fase olfativa, que consiste en acercarse la copa con el caldo a la nariz y así poder percibir su olor y sus características olfativas principales
• 3.- En último lugar está la fase gustativa, que es cuando introducimos el caldo en la boca y percibimos realmente las sensaciones que nos produce.

Te guiaremos personalmente acerca de cada uno de estos tres pasos y te explicaremos detalladamente cómo lo tienes que hacer y cuáles son las características más relevantes que vas a notar en cada caldo. Estamos convencidos de que la experiencia será positiva para ti y querrás volver en otro momento para conocer más detalles. Llámanos ahora mismo y ven a realizar una actividad distinta en compañía de la familia, los amigos o los compañeros de trabajo.